アフリカの浅煎りの豆で、浸漬の水出しコーヒーの抽出開始。
エチオピアとルワンダといずれも浅煎りにした豆を使って。どちらもきっと美味になるはず！
ご自宅でも特別は道具なくてもとと、挽いた豆をそのままいれ、後で濾してつくる方法でトライ。