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2018/12/22 11:29
焙煎条件の検討、準備して、「エチオピア BUKU」、新しくだしています。
エチオピアのオロミア州、グジ地区のBUKU集落で、あのMETAD社と生産された豆です。
味わいは、レモンのような爽やかな酸味に、甘みとコクをバランスよくあわせたものに仕上げています。
