「おうちコーヒー」いかがですか。まず、はじめはコーヒーの味わいのお好みを探ってみてください。
味わいのベースは、酸味と苦みのバランスです。酸味が多めのフルーティーなものから、苦みに多めのビターなもの。テイストチャートもご参考くださいね。
　あと、酸味が多めのものは焙煎度が浅く、苦みが多いものは焙煎度が深めが基本です。焙煎度が浅めから深めになるにつれ、色が黒くなっていきますので、色も目安になります。