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Blog
2019/07/17 21:00
お出し予定の「エチオピア アラカ G1」ナチュラルの焙煎条件の検討をはじめています。
酸味と甘みのバランスよく美味しいのを、さらにコクを出したいと条件を変えていくと、苦みが増してしまって・・
また、改めてです。